Fonctionnement normal ou pas ?

Bonjour, quand j'allume un des 3 feux entre les puissances 1 et 7, le feu "monte et descend" cad que la puissance du feu n'est pas constante. J'ai fait l'essai sur les 3 feux avec une casserole d'eau bouillante, et on voit très nettement l'ébullition s'arrêter et reprendre. Mais dès que je mets au-dessus de 7, l’ébullition est constante. Avez-vous le même souci ? merci